Интерфакс-Украина
10:41 09.06.2025

В Украине в 2025 г. построят два предприятия по переработке зерна на муку и крупы - отраслевая ассоциация

2 мин читать
В Украине в 2025 г. построят два предприятия по переработке зерна на муку и крупы - отраслевая ассоциация

В Украине в 2025 году будет построено два предприятия по переработке муки - на западе Украины будут производить муку, в Полтавской области - крупы, сообщил в интервью "Интерфакс-Украина" директор Союза "Мукомолы Украины" Родион Рыбчинский.

"Сейчас в Западной Украине строится предприятие по производству муки твердых сортов мощностью до 150 тонн/сутки с последующей переработкой макарон, а в Полтавской области ожидается запуск крупозавода комбинированной мощностью до 100 тонн/сутки", - рассказал он.

По мнению руководителя отраслевой ассоциации, в мукомольном бизнесе есть ниши, на которые стоит обратить внимание.

"Когда говорим о переработке зерна, надо помнить, что это не только мука или крупы. Это и комбинированные продукты: сухие завтраки, энергетические батончики, крахмал, сухая клейковина, ферментные препараты на основе продуктов переработки зерна - очень широкая гамма продуктов переработки", - отметил Рыбчинский и добавил, что приоритетом при строительстве такого производства является наличие покупателя.

По его информации, стоимость строительства мельницы или крупозавода в Украине стартует от $3 млн, но в Украине есть примеры бизнесов и верхней ценовой планки - в $15 млн. В эту сумму входит стоимость оборудования, здания - основных фондов, без учета оборотных средств, которые могут достигать 50% стоимости проекта. Ведь чтобы запустить предприятие, нужно приобрести сырье, активно выходить на рынок, предусмотреть маркетинговые расходы и т. д.

Рыбчинский также не исключает перспективу строительства на черноморском побережье ряда мукомольных предприятий по примеру Турции.

"Узбекистан и Египет пошли тем же путем, что и турки. Узбеки покупают казахское зерно, перемалывают и превратились в основного экспортера муки в Афганистан, откуда вытеснили Казахстан. Египет покупает украинское и российское зерно и стал ведущим поставщиком муки на африканском рынке, вытеснив оттуда частично и турок, и французов. Все это указывает на наличие государственной политики", - подчеркнул он и добавил, что шагом для такого пути развития переработки в Украине должна быть в первую очередь заинтересованность государства.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

Ассоциация игорного бизнеса приветствует аудит Счетной палаты и советует больше внимания уделить борьбе с черным рынком

Половина субъектов игорного бизнеса убыточна, выигрыши в 2024 г. получили 640 тыс. человек - Счетная палата

Тарифы на э/э для населения с повышением прайс-кепов остаются неизменными - глава НКРЭКУ

НКРЭКУ повысила вечерние прайс-кэпы на рынке э/э в 1,6 раза

Урожай подсолнечника в 2025г. не превысит 13,6-13,7 млн тонн - аналитики

ГАР начал регистрацию на получение финансовой помощи фермерскими хозяйствами на ведение деятельности и приобретение с/х угодий

Ощадбанк и Украинский совет оружейников подписали меморандум для развития ОПК

"Укрзализныця" получила 18 газопоршневых электростанций общей мощностью 41,4 МВт через Фонд поддержки энергетики

Депутат предлагает ввести упрощенный режим эксплуатации для сверхлегких воздушных судов

МВФ напоминает о критической важности антикоррупционной инфраструктуры и анонсирует дискуссию о финпотребностях Украины

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА