Оптовые цены на свинину на следующей неделе снизятся на 5,4% - отраслевая ассоциация

Закупочные цены на свиней живым весом на следующей неделе (8-14 декабря 2025 года) снизятся и составят 70-71 грн/кг (-5,4%) против 74-75 грн/кг на текущей неделе, сообщила ассоциации "Мясной отрасли".

Эксперты отметили, что снижение закупочных цен на свинину происходит на фоне роста эпизоотического давления как в Украине, так и в Европе.

Первая за 30 лет вспышка АЧС в Испании и блокирование части ее экспортных сертификатов показали: АЧС перестает быть локальной проблемой и становится континентальной угрозой, способной влиять на рыночные ожидания и регуляторные решения во всей Европе, подчеркнуло отраслевое объединение.

"Для Украины главным драйвером ценового давления остается внутренняя ситуация - рост количества вспышек и вынужденная продажа поголовья, что формирует избыточное предложение", - пояснили в ассоциации.

Она привела данные по европейским странам и отметила, что на немецкой бирже VEZG на следующую неделю цены на полутуши кондиционных свиней эксперты прогнозируют на уровне EUR1,60 за кг (78,75 грн/кг без НДС), на полутуши свиноматок - EUR0,80 за кг (39,38 грн/кг без НДС). На польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней - 4,61 злотый/кг (53,48 грн/кг). Диапазон цен на живых свиней: 4,00-5,50 злотых/кг (46,4-63,8 грн/кг).

"Свинина из Украины могла бы занять свое место в глобальном рынке и простимулировать развитие мясной отрасли и свиноводства Украины", - резюмировали в отраслевой ассоциации.