Вартість великоднього кошика в 2019 році зросла на 5% порівняно з 2018 роком і становить 532 грн, повідомила прес-служба Інституту аграрної економіки.

За даними інституту, в розрахунках вартості кошика врахували ціни на паску, яйця, домашню ковбасу, буженину, сало, вершкове масло, м'який і твердий сири, хрін і сіль. Вартість домашньої паски становитиме майже 85 грн за 1 кг, ковбаси (0,5 кг) - 104 грн, буженини - 98 грн, сала - 35 грн. Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за сир - 71 грн і вершкове масло - 70 грн. М'який сир обійдеться приблизно в 32 грн (ціни на молочні та м'ясні продукти наведено з розрахунку на 0,5 кг).

Найдешевшими у великодньому кошику будуть яйця - 24 грн за 10 шт і хрін - 12 грн за 250 г.

У разі доповнення кошика неосновними продуктами (помідорами, огірками, яблуками, червоним вином) його вартість зросте до 711 грн (+7,7% до 2018 року).

"Цього року українці економитимуть на дорогій частині великоднього кошика. Це стосується домашньої ковбаси, буженини, сиру. Економія може проявитися у використанні дешевшої продукції або в зменшенні кількості продукту в кошику", - наголошується в повідомленні.

За даними інституту, зростання вартості великоднього кошика в 2018 році становить 34,2% (за мінімальний набір продуктів).