Обід до Дня подяки в США подорожчав на 1 цент, ціна індички знизилася на 4%

Традиційний обід на День подяки цього року обійдеться американцям усього на 1 цент дорожче, ніж у минулому році.

Середній чек за продукти для 10 осіб у 38 штатах, за даними Федерації американських фермерських бюро (AFBF), складе $ 48,91, або менше $ 5 на кожного гостя, проти $ 48,90 в 2018 році.

День подяки в США відзначається щороку в четвертий четвер листопада, цього року свято припадає на 28 листопада.

"Середня вартість обіду на День подяки в цьому році практично не змінилася в порівнянні з роком раніше після трьох років зниження починаючи з 2015 року", - зазначив головний економіст AFBF Джон Ньютон.

Список продуктів не змінювався з 1986 року, хоча на столах з'являються нові продукти і страви. До нього входить 16-фунтова індичка (7,3 кг), готова начинка для неї (хлібний фарш), солодка картопля, булочки з вершковим маслом, горошок, кисло-солодкий соус зі свіжої журавлини, набір овочів, гарбузовий пиріг, приправлений збитими вершками, а також кава з молоком.

Середня ціна індички - традиційної страви в День подяки - знизилася на 4% у річному вираженні і становить $ 20,8, або приблизно $ 1,3 за фунт. Результати дослідження показують, що роздрібні ціни на індичку знаходяться на мінімумі з 2010 року.

Вважається, що День подяки існує з 1621 року, але державним святом його зробив Авраам Лінкольн у 1863 році. Тоді ж або трохи раніше запечена індичка стала центральним блюдом святкового столу.