Інтерфакс-Україна
19:33 29.03.2021

Кількість ресторанів в Україні за 2020 рік скоротилася на 20%

1 хв читати
Кількість ресторанів в Україні за 2020 рік скоротилася на 20%

Кількість ресторанів і кафе в Україні зменшилася майже на 4 тис. закладів - із 18,6 тис. на початок 2020 року до 14,7 тис. у січні-2021, повідомила директор аналітичного центру "Ресторани України" Ольга Насонова агентству "Інтерфакс -Україна".

"Згідно з негативним сценарієм, у березні минулого року прогнозувалося скорочення кількості закладів майже вдвічі. Як бачимо, наш ринок показав переважну стійкість. У грошовому вираженні скорочення кількості закладів дало зниження обсягу ринку майже на 30% - до 14,1 млрд грн. Це результат фізичного закриття на час декількох локдаунів, а також відсутності іноземних туристів", - сказала вона.

Експерт прогнозує, що вплив нинішнього локдауну на ринок буде мінімальним. "Закриються тільки ті, хто і планував закритися. Велика частина вже виробила оптимальний формат роботи", - сказала Насонова.

За її оцінкою, вже цього року ресторанний ринок почне відроджуватися. "Багато цікавих локацій звільнилися, плюс на них знизилася орендна плата. Найбільш затребувані наразі гібридні формати - магазини-кафе, магазини-бари", - зазначила Насонова.

ЩЕ ЗА ТЕМОЮ

ОСТАННЄ

АУБ та 7 фінкомпаній підписали меморандум про забезпечення відповідального споживчого кредитування

Єврокомісія запевняє в готовності відповісти на торговельні тарифи США

Фокус державної іпотеки має бути на людях із невисоким рівнем доходів – Мецгер

Ferrexpo заявила про імовірність скорочення тисяч працівників через блокування податковими органами повернення ПДВ

Рада прийняла євроінтеграційний закон про врегулювання ринку послуг автотранспорту

Доступність продуктів харчування в Україні у 2025р. становить 89% довоєнного рівня – KSE

Необхідно розділити іпотеку і субсидії на житло для українців, що повертаються з-за кордону – думка

"ДТЕК" будує першу в Україні цифрову підстанцію завдяки гранту Франції на EUR11 млн – CEO

Hesburger відкриває харчове виробництво та складський центр у Борисполі за EUR7,3 млн

"єОселя" має перейти від прямого іпотечного кредитування населення до компенсування ставок – Рожкова

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА