У Дніпрі зафіксовано новий випадок захворювання на ботулізм

У Дніпрі зафіксували новий випадок захворювання на ботулізм, інформує Громадський центр здоров'я МОЗ України.

"Захворіла 49-річна жінка після вживання в'яленої риби власного приготування. Зараз вона знаходиться у важкому стані в реанімації Дніпропетровської міської клінічної лікарні №21", - йдеться в повідомленні на сторінці центру в Фейсбук в середу.

Відзначається, що з початку 2018 року зареєстровані 84 випадки ботулізму, в результаті яких постраждало 97 осіб, 8 з яких померли.

Ботулізм - це харчове отруєння, яке може привести до тяжких наслідків, викликане паличкою Clostridium botulinum і її токсином, міститься в неправильно приготованих і зберігаються консервах. Присутність ботулотоксину в харчових продуктах не змінює їх органолептичних властивостей. Вегетативні форми і суперечки виявляються в кишечнику різних домашніх і особливо диких тварин, водоплавних птахів, риб.