Интерфакс-Украина
15:14 07.02.2022

Украинские шеф-повара и представители госвласти провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни и ее популяризации в мире

1 мин читать
Украинские шеф-повара и представители госвласти провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни и ее популяризации в мире

Украинские шеф-повара и представители государственной власти совместно провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни, ее популяризации в мире, поиске новых формул древних блюд и развитии отечественного гастротуризма.

"Для нас развитие гастрономии имеет очень большое значение, так как именно через гастрономию нас познают в мире", - сказала глава Государственного агентства развития туризма Марьяна Олеськив на мероприятии по торжественному провозглашению Манифеста в понедельник.

По ее словам, в данный момент украинскую гастрономию воспринимают как более домашнюю кухню, а в ресторанах люди хотят употреблять иностранную кухню. В связи с тем, Олеськив отметила необходимость переосмыслить украинскую кухню.

Она подчеркнула, что множества ресторанов с украинской кухней, которые сегодня открываются, дают возможность "выйти на мировую арену".

По ее словам, для того, чтобы объединить всех участников рынка и профильные органы государственной власти и возникла инициатива Манифеста.

Среди шефов-подписантов Манифеста более 20 украинских поваров, в том числе: Ярослав Артюх, Элеонора Баранова, Виталий Гуралевич, Мирали Дилбази и Евгений Клопотенко.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

"Укрзализныця" откроет лаунж-зону на Пивденном вокзале в Киеве

Украина продолжает работать с партнерами по поставкам оружия - Зеленский

Зеленский: Все активы АРМА должны работать максимально на оборону

Буданов доложил Зеленскому о некоторых украинских операциях

Зеленский согласовал основные принципы соглашений с США по оружию

Количество пострадавших из-за ракетного удара в пригороде Харькова возросло до восьми, один человек погиб

Сырский отметил неукоснительное соблюдение требований безопасности на полигонах и в учебных центрах

Женщины с медицинским образованием будут взяты на воинский учет автоматически, без их личного присутствия - постановление правительства

Шмыгаль: Минобороны ждет аудит соглашений и финансов, а также кадровая инвентаризация

Госбюджет в 2024г потерял 5 млрд грн из-за нелегальной продажи жидкостей для электронных сигарет - исследование

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА