Интерфакс-Украина
15:14 07.02.2022

Украинские шеф-повара и представители госвласти провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни и ее популяризации в мире

1 мин читать
Украинские шеф-повара и представители госвласти провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни и ее популяризации в мире

Украинские шеф-повара и представители государственной власти совместно провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни, ее популяризации в мире, поиске новых формул древних блюд и развитии отечественного гастротуризма.

"Для нас развитие гастрономии имеет очень большое значение, так как именно через гастрономию нас познают в мире", - сказала глава Государственного агентства развития туризма Марьяна Олеськив на мероприятии по торжественному провозглашению Манифеста в понедельник.

По ее словам, в данный момент украинскую гастрономию воспринимают как более домашнюю кухню, а в ресторанах люди хотят употреблять иностранную кухню. В связи с тем, Олеськив отметила необходимость переосмыслить украинскую кухню.

Она подчеркнула, что множества ресторанов с украинской кухней, которые сегодня открываются, дают возможность "выйти на мировую арену".

По ее словам, для того, чтобы объединить всех участников рынка и профильные органы государственной власти и возникла инициатива Манифеста.

Среди шефов-подписантов Манифеста более 20 украинских поваров, в том числе: Ярослав Артюх, Элеонора Баранова, Виталий Гуралевич, Мирали Дилбази и Евгений Клопотенко.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

Соглашение с Данией по совместному производству важно с точки зрения безопасности - Зеленский

В СБС ВСУ запущена единая онлайн-система учета и верификации отработок - командующий

Украина ввела 380 МВт новой распределенной энергогенерации из запланированных на год 900 МВт - премьер

Число пострадавших в Кривом Роге увеличилось до трех человек

Россияне ударили по Кривому Рогу, есть пострадавшие, повреждена гражданская инфраструктура - власть

Украине удалось существенно увеличить квоты на экспорт чувствительной агропродукции в ЕС - торговый представитель

Российские оккупанты вызвали блэкаут на Запорожской АЭС - Минэнерго

Кабмин урегулировал дифференциацию лицензирования медпрактики по видам оказания медпомощи

Миннацединства подписало с представительством МОМ в Украине меморандум о сотрудничестве

Киевсовет в I полугодии оказал материальную помощь почти 4 тыс. киевлян, жилье которых пострадало от обстрелов

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА