Інтерфакс-Україна
18:42 01.10.2018

Понад 20 людей отруїлися на поминальному обіді в ресторані в Могилеві-Подільському

2 хв читати
Понад 20 людей отруїлися на поминальному обіді в ресторані в Могилеві-Подільському

У м. Могилеві-Подільському (Вінницька обл.) після організації поминального обіду в ресторані "Київська Русь", який відбувся 28 вересня і на якому були присутні 64 людини, 29 вересня було зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції, повідомляє в понеділок Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області.

"Станом на 08:00 2 жовтня в окружний лікарні інтенсивного лікування м. Могилева-Подільського перебувають 24 людини, зокрема одна дитина 9 років, з попереднім діагнозом "Гострий гастроентероколіт" середнього ступеня тяжкості. Постраждала дитина захворіла після вживання страв (налисники з сиром і рулет курячий у клярі), принесених з обіду", - йдеться в оприлюдненому повідомленні.

Після отримання інформації про перші випадки захворювання о 15:30 29 вересня фахівці ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області з виїздом на місце разом із фахівцями Могилів-Подільського міського керування і фахівцями ГУ "Вінницький обласний лабораторний центр МОЗ України" здійснили епідеміологічне розслідування спалаху.

Ресторан "Київська Русь", за словами власника, працює лише на замовлення. Обід готували три працівника кафе та стороння особа, яка їм допомагала. У всіх працівників кафе в наявності особисті медичні книжки з пройденими медичними оглядами в липні 2018 року.

Приміщення харчоблоку перебуває в антисанітарному стані, в одному приміщенні поєднано "гарячий цех", цех холодних закусок і складське приміщення. Холодильного обладнання недостатньо, температурний контроль зберігання продуктів не здійснюється, товарне сусідство в холодильнику не дотримується, добові проби відсутні. Устаткування, допоміжні столи та інвентар не мають маркування, перебувають в антисанітарному стані. Порушено правила миття та дезінфекції посуду.

Меню обіду було представлено 20 стравами. Продукти харчування та сировину закуповували на міському ринку з рук і в магазинах міста. Супровідні документи відсутні. Залишки харчових продуктів і страв відсутні.

В осередку відібрано проби питної води, яйця курячі, майонез, змиви на санітарно-показову мікрофлору. Працівники кафе і їхній помічник обстежені раптовим методом на носійство збудників кишкових інфекцій.

Функціонування зазначеного закладу тимчасово призупинено, власник закладу скасував усі заплановані в ньому заходи.

ЩЕ ЗА ТЕМОЮ

ОСТАННЄ

Проєкти професійних стандартів для медсестринства винесено на громадське обговорення

Мобільні реабілітаційні команди УЧХ за 8 місяців здійснили понад 400 виїздів на Полтавщині

Сінево за 1-ше півріччя провела понад 1,5 лабораторнийх тестів в рамках контракту з НСЗУ

Агресор зруйнував або пошкодив майже 2,4 тис. об’єктів в 781 медзакладі

УЧХ поділився досвідом гуманітарної роботи

Уряд підтримав пропозицію збільшити фінансування закупівлі ліків на 3,1 млрд грн, для покриття потреби необхідно 8,6 млрд грн

Україна за 5 міс. імпортувала ліків на $836 млн, експортувала на $93 млн

Стаціонарна психіатрична допомога дітям фінансуватиметься тільки в багатопрофільних дитячих лікарнях – МОЗ

Центр естетичної медицини BG Lab в Києві відновив роботу після руйнування внаслідок ракетної атаки

Закупівлі ліків для пацієнтів з первинним імунодефіцитом в 2025р профінансовані на 39% - БФ "Пацієнти України"

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА