Підприємство "Ензим" (Львів), яке виробляє дріжджі, добавки і суміші для хлібопечення, має намір інвестувати понад EUR10 млн для реалізації стратегічної мети - стати міжнародною біотехнологічною компанією, заявила власник і генеральний директор ПрАТ Олена Вовк.

"Ми плануємо виходити на ринки біотехнологій і біопродуктів, що вимагає збільшення виробничих потужностей", - сказала вона в інтерв'ю тижневику "Бізнес".

За її словами, спочатку таке розширення відбуватиметься на базі львівського майданчика.

"Однак ми також розглядаємо можливість придбання зовнішніх виробничих ділянок: можливо, в Україні, а можливо, і за кордоном. Це наступний етап нашого розвитку", - додала О.Вовк.

Вона зазначила, що в рамках поставленої мети "Ензим" має намір займатися виробництвом натуральних інгредієнтів спочатку для харчової галузі, а згодом - і для інших галузей.

"Основна компетенція "Ензиму"- це ферментаційні процеси і дріжджова клітина. На її основі можна виробляти нові біоінгредіенти, які замінять шкідливі хімічні добавки - поліпшувачі та підсилювачі смаку, консерванти або інші речовини, від яких цивілізований світ відмовляється", - пояснила гендиректор підприємства.

За її словами, ці біорішення сьогодні є глобальними тенденціями і поширюються на харчову, медичну, косметичну галузі та сільське господарство, проте їх реалізація вимагає значних інвестицій в наукові розробки.

О.Вовк зазначила, що "Ензим" в 2016 створив R & D лабораторії, залучивши до співпраці молодих вчених.

Серед інших планів підприємства в цьому році вона назвала інвестиції близько EUR2 млн в розширення потужностей комплексу з біологічного очищення стічних вод, щоб збільшити забезпечення виробництва власним біогазом з нинішніх 70% від потреб у природному газі до 100% вже до середини 2019 року.

Гендиректор "Ензиму" повідомила, що підприємству вдалося повністю компенсувати припинення поставок в Росію, які складали близько 10% від виробництва, за рахунок виходу на інші закордонні ринки. За її словами, зараз ЗАТ поставляє свою продукцію в 14 країн, відвантажуючи на експорт близько 40% виробленого, зокрема, за останні роки збільшило свою частку на ринку Польщі до 10%.

Вона також вказала, що на українському ринку в сегменті хлібопечення частка підприємства становить близько 50%.

О.Вовк також нагадала, що в 2003 році "Ензим" під впливом зниження прибутковості європейських виробників дріжджів вирішило інвестувати в ринок виробництва кормів для собак і кішок, створивши першого вітчизняного виробника такої продукції - компанію "Кормотех", якою зараз керує її брат Ростислав.

"Зараз цей бізнес надзвичайно успішний. В обсягах і розмірах його цілком можна прирівняти до "Ензиму", - зазначила гендиректор. За її словами, загальний обсяг інвестицій в завод в стадії становлення склав близько EUR8 млн, а кілька років тому був побудований новий цех з виробництва вологих кормів для домашніх тварин, в який було інвестовано близько EUR8,5 млн.

ПрАТ "Ензим" (Львів) в 2016 році збільшило чистий прибуток на 20,4% - до 110,64 млн грн, а його виручка зросла на 11,6% - до 634,99 млн грн.

ТОВ "Кормотех" (с.Прилбичі, Яворівський р-н, Львівська обл.) у 2016 році наростило чистий прибуток на 29,1% - до 115,08 млн грн при зростанні виручки на 16,9% - до 760,61 млн грн.

За 9 місяців 2017 року чистий прибуток "Кормотех" склав 84,4 млн грн при чистому доході 670,06 млн грн.

Дані за весь 2017 рік поки відсутні.