Інтерфакс-Україна
10:32 05.07.2019

"Укрхлібпром" заявляє про брак у 2019 р. продовольчого жита для виробництва хліба та хлібобулочних виробів

2 хв читати
"Укрхлібпром" заявляє про брак у 2019 р. продовольчого жита для виробництва хліба та хлібобулочних виробів

Дисбаланс попиту та пропозиції продовольчого жита на внутрішньому ринку призвів до коливання цін на окремі види хлібобулочної продукції, а ціна на житнє борошно з початку поточного року зросла більш ніж удвічі - до 11 тис. грн за тонну, йдеться в повідомленні Антимонопольного комітету України (АМКУ) за підсумками зустрічі з головою ради об'єднання "Укрхлібпром" Олександром Васильченком.

На думку голови "Укрхлібпрому", сьогодні в Україні достатньо сучасних потужностей для виробництва продукції з твердих сортів пшениці (макаронні вироби). Водночас відсутність посівів такого сорту пшениці в країні стримує розвиток здорової конкуренції продукції власного виробництва з високою доданою вартістю.

Голова об'єднання зазначив, що ціна на житнє борошно з початку поточного року зросла більш ніж удвічі - до 11 тис. грн за тонну, а загалом за п’ять місяців 2019 року ціни на хліб житній та житньо-пшеничний зросли в середньому на 7-8%.

Васильченко зазначив, що на нинішньому етапі в Україні залишається неврегульованим порядок взаємодії виробників хліба і хлібобулочних виробів із торговельними мережами щодо продукції з вичерпаним терміном реалізації, зокрема відсутня фінансова відповідальність торговельних мереж при поверненні цієї продукції.

Голова об'єднання також наголосив на необхідності перегляду стандарту на пшеницю в частині показників вмісту в ній клейковини і білка, що гарантувало б відповідні хлібопекарські властивості борошна для виробництва хліба високої якості.

Олександр Васильченко звернув увагу, що для вітчизняного ринку хліба та хлібобулочних виробів характерний високий рівень конкуренції. Частка пропозиції з боку шести найбільших суб'єктів господарювання на внутрішньому ринку не перевищує 40%, а виробничі потужності хлібопекарської галузі не використовуються в повному обсязі.

ЩЕ ЗА ТЕМОЮ

ОСТАННЄ

Ощадбанк надав гарантії за контрактами на EUR837 млн на закупку БПЛА у 4-х українських виробників

Україна надолужить відставання за Ukraine Facility та має намір отримати всі заплановані на 2025 р. EUR12,5 млрд – Мінекономіки

Мінекономіки зберігає прогноз зростання ВВП України у 2025р. 2,6-2,7%

Нову версію Плану України для Ukraine Facility має затвердити Рада ЄС до кінця вересня - Соболев

Нацбанк оцінив зростання ВВП України в II кв.-2025 у 1,1% й очікує прискорення в III-IV кв. до 2,4% та 3,5%

Ощадбанк оголосив конкурс з відбору голови правління

Аграрії намолотили майже 15,5 млн тонн зернових з 39% площ, поки врожай на 38,8% менше на цю дату торік

Кожен вагон "Укрзалізниці" у липні-25 перевіз у середньому на 14% більше пасажирів ніж у липні-24

Kasta у співпраці з банком "Кредит Дніпро" та Visa запустила власний банкінг

США з 7 серпня запроваджують мита щодо 68 країн і ЄС, їхній розмір - від 10% до 41%

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА