13:00 06.11.2020

В Україні 43% закладів громадського харчування мають вивіску українською мовою, 88% - меню українською мовою, а в 77% - персонал спілкувався з клієнтом українською мовою - дослідження

2 хв читати
В Україні 43% закладів громадського харчування мають вивіску українською мовою, 88% - меню українською мовою, а в 77% - персонал спілкувався з клієнтом українською мовою - дослідження

У 2020 році майже 43% закладів громадського харчування мають вивіску українською мовою, 88% - меню українською мовою і в 77% закладів персонал спілкувався з клієнтом українською мовою, свідчать дані дослідження руху "Простір свободи".

Згідно з дослідженням, в 2020 році майже 43% закладів громадського харчування (в минулому році 37%) мають вивіску українською мовою. Кількість вивісок латинськими буквами вперше за останні роки зменшилася і зупинилася на рівні 35,3% (в минулому році 39%). Також скоротилася і частка вивісок російською мовою - до 8,5% (у минулому році було 12%).

"Можна зробити висновок, що назви закладів російською мовою втрачають популярність. Втім, ситуація суттєво розрізняється залежно від регіону. На сході та півдні вивіски українською мовою залишаються в меншості й водночас досить часто зустрічаються вивіски російською мовою", - йдеться в звіті руху.

Також наразі у 88% закладів громадського харчування є меню українською мовою.

"Як і минулого року, спостерігачі не зафіксували жодного міста, де взагалі не було б меню українською мовою: навіть у Маріуполі, Сєвєродонецьку було зафіксовано заклади, де є меню українською мовою. Втім, на Донбасі меню українською мовою досі в меншості закладів", - констатують у "Просторі свободи".

Крім того, наголошується, що поточного року в 58% закладах харчування (минулого року 51%) адміністратори, офіціанти або бармени спочатку почали розмову українською мовою з клієнтами, зверталися до них українською.

За даними дослідження, помітно зріс показник і переходів на українську мову. Цього року було зафіксовано майже 19% таких випадків. Отже, в 77% закладів персонал спілкувався з клієнтом українською мовою (або відразу, або в процесі розмови).

"Це найвищий показник за весь час спостереження. Втім, і тут слід відзначити разючу регіональну відмінність. У містах сходу досі українську мову клієнта ігнорують більшість або абсолютна більшість закладів", - нарікають в організації.

Дослідження стану української мови в закладах харчування і торгівлі охопило 26 міст України - з усіма обласними центрами (крім окупованих), міста з населенням понад 300 тис. осіб (Кривий Ріг, Маріуполь), а також Краматорськ і Сєвєродонецьк. Досліджено по 10 поспіль закладів громадського харчування (кафе, барів, ресторанів) на центральній вулиці або площі кожного з цих міст - разом 260 закладів.

Джерело: https://prostirsvobody.org/news/0/550

Загрузка...

ЩЕ ЗА ТЕМОЮ

Завантаження...
РЕКЛАМА

ОСТАННЄ

Канада дозволила Boeing 737 MAX відновити польоти

У Китаї виявлено новий епіцентр зараження коронавірусом, провінція Цзілінь

Російські найманці на Донбасі один раз порушили режим припинення вогню за минулу добу, українські військові не постраждали

Рятувальники знайшли тіла лише трьох загиблих моряків судна "Арвін" поблизу Туреччини

Трамп збирається провести свою останню церемонію на посаді президента в день інавгурації Байдена

СБУ оголосила про підозру "меру" окупованого Дебальцевого за стягування "податків"

У Харкові суд відмовився взяти під варту учасників ДТП, в результаті якої загинула пішохід на "острівці безпеки"

Німеччина шкодує про введення США санкцій проти "Північного потоку 2"

Трамп знімає обмеження на в'їзд в США з Європи, Великої Британії і Бразилії

Правоохоронці відкрили два провадження через виявлену гранату, прикріплену до автомобіля поліцейського на Рівненщині

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Завантаження...
РЕКЛАМА

UKR.NET- новости со всей Украины

РЕКЛАМА