Інтерфакс-Україна
15:22 07.02.2022

Українські шеф-кухарі та представники держвлади проголосили Маніфест про відродження української кухні та її популяризацію у світі

1 хв читати
Українські шеф-кухарі та представники держвлади проголосили Маніфест про відродження української кухні та її популяризацію у світі

Українські шеф-кухарі та представники державної влади спільно проголосили Маніфест про відродження української кухні, її популяризацію у світі, пошук нових формул стародавніх страв і розвиток вітчизняного гастротуризму.

"Для нас розвиток гастрономії має дуже велике значення, оскільки саме через гастрономію нас упізнають у світі", - сказала голова Державного агентства розвитку туризму Мар'яна Олеськів на заході з нагоди урочистого проголошення маніфесту в понеділок.

За її словами, нині українську гастрономію сприймають як більш домашню кухню, а в ресторанах люди хочуть вживати іноземну кухню. У зв'язку з цим Олеськів наголосила на необхідності переосмислити українську кухню.

За її словами, для того, щоб об'єднати всіх учасників ринку та профільні органи державної влади, й виникла ініціатива маніфесту.

Серед шефів-підписантів маніфесту - понад 20 українських кухарів, зокрема: Ярослав Артюх, Елеонора Баранова, Віталій Гуралевич, Міралі Ділбазі та Євген Клопотенко.

ЩЕ ЗА ТЕМОЮ

ОСТАННЄ

Кількість жертв землетрусу на Філіппінах зросла до 69

Темпи просування окупантів у вересні впали майже вдвічі – DeepState

Рух поїздів на "зеленій" лінії метро в Києві відновлено в звичайному режимі після падіння пасажира на колії

РФ завдала ударів по енергооб'єктах у східному та центральному регіонах – Міненерго

Зеленський: Усі спроби стерти Україну та українців завершувалися тим, що ворожі імперії розсипалися

УІК представив добірку нових книжок українських військових до Дня Захисників

КМІС: 81% опитаних українців вважають, що Україна не зробила достатньо для підготовки до вторгнення РФ

Свириденко в День Захисників: Уряд працює для війська і завдяки війську

Кошти з "Пакунку школяра" можна витрачати на книги з 1 жовтня

Вночі знешкоджено 44 БпЛА, проте жодної з 5 випущених ворогом ракет перехопити не вдалося

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА